Menu
Chatchai Klanklong, après avoir travaillé dans de grandes maisons étoilées françaises et suisses, propose avec son frère Kriangkai et sa mère Khai, une cuisine traditionnelle renouvelée.
Découvrez la cuisine thaïlandaise gastronomique, pleine de couleurs, de saveurs et de goûts sublimés par la famille Klanklong.

A table c'est une explosion de saveurs et de fraicheur, les goûts sont présents sans être ostensiblement puissants.
La force des assaisonnements est maitrisée pour séduire les palais français, innovant dans les associations, magnifiant le cru, les épices et les condiments thaïlandais.

Restaurant l’Orchidée
33 Rue Gilardoni
68130 Altkirch

Horaires
Du Mardi au Samedi : 12h – 13h15, 19h – 20h15
Fermé le dimanche et lundi

Tel. 03 89 88 50 39

Réserver en ligne

Bons cadeaux : aji-box.com/-/restaurant-lorchidee

 

"Notre cuisine est riche de mes années au service des grandes maisons françaises et de la culture culinaire de mon pays d'origine.
Nous recherchons sans cesse à faire découvrir des plats et des saveurs nouvelles pour le plus grand plaisir de nos hôtes."

Chatchai et Kriangkai Klanklong, Chefs de L’Orchidée

Menus

Menu Déjeuner

Menu Déjeuner (Menu servi du mardi au vendredi uniquement au déjeuner, sauf jours fériés et occasions spéciales)

Accord 2 verres de vins 22 € 10cl


Amuses Bouches

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Entrées

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Crabe mou en tempura

Zéphyr Combawa

Ou

Thon Rouge de Méditerrannée cru

Betterave / Ail fumé / Fromage Blanc


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Plats

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Paleron de Veau

Choux / Riz sauté / Tamarin

Ou

Poisson de la Marée

Potimarron / Moules de Bouchot / Curry Jaune


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Desserts

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Soufflé Madarine

Agrumes / Basilic Thailandais

Ou

Riz Lait de Coco

Fruits Exotiques / Thé Rouge Thailandais

55.00 €

Menu Evasion 4 plats (Servis au dîner et déjeuner )

4 Plats Sélectionnés par le soin du Chef

Menu servi pour l'ensemble de la Table


Accord Vin 3 Verres : +45 €

Accord Vin 5 Verres : +75 €

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Pour le Bien de notre Personnel

DERNIERE PRISE DE COMMANDE

13H15 au Déjeuner / 20h30 au Dîner

95.00 €

Menu Création 6 plats

6 Plats Sélectionnés par le soin du Chef

Menu servi pour l'ensemble de la Table


Accord Vin 3 Verres : +45 €

Accord Vin 5 Verres : +75 €

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Pour le Bien de notre Personnel

DERNIERE PRISE DE COMMANDE

13H15 au Déjeuner / 20h30 au Dîner

120.00 €

FERMETURE DES PORTES - Le midi : 15h30 et le soir : 23h30

FERMETURE DES PORTES - Le midi : 15h30 et le soir : 23h30

Merci de votre compréhension

Un lieu qui invite
au voyage

Orchidées, statuettes, bouddha, fauteuils et banquettes, tout est une invitation au voyage lointain dans ce décor imaginé par la famille Klanklong pour s'harmoniser avec les plats.

Découvrez
nos bons cadeaux

Menu Evasion avec ou sans boissons

Menu Création avec ou sans boissons

Bon cadeau de valeur

Restaurant l’Orchidée
33 Rue Gilardoni
68130 Altkirch

Horaires
Du mardi au samedi : 12h-13h15, 19h-20h15
Fermé le Dimanche et Lundi

Tel. 03 89 88 50 39

Chef restaurant L'Orchidée
Chef restaurant L'Orchidée